正是在消費者習(xí)慣、喜好、消費方式的改變下,購物中心、百貨不再是單純的地產(chǎn)商,而是在數(shù)字化的加持下,向深度運營的零售商進行變身。
逛云店看直播想在哪買在哪買
線下門店已不再是一座商場的唯一購買渠道,云店、直播、小程序成為消費者的多重選擇。今年的“雙11”中,很多商場的直播、線上訂單較以往有所增長。數(shù)據(jù)顯示,今年10月20日至11月10日,銀泰百貨快遞單量同比去年提升了44%??爝f的增長,源于“躺平式逛街”。
銀泰百貨的“躺平式逛街”,得益于數(shù)字渠道和服務(wù)的增加。以今年“雙11”為例,消費者在銀泰逛街可以不用拎袋,逛街下單后,在商場搭建郵寄點發(fā)貨,就不用自己拎回家。同時,消費者還可以躺在家中,通過銀泰百貨的App喵街上看直播或直接下單,心儀的商品在家就能收到。
伴隨實體商場的新零售水平提升,各類新物種也應(yīng)運而生。不久之前,銀泰百貨推出云店,店內(nèi)只需要常備試用裝,借助“云屏”的交互方式,消費者選好產(chǎn)品后,由線上下單結(jié)賬。截至目前,云店已經(jīng)拓展了多種場景,如高校內(nèi)、下沉市場、品牌欠缺的商場內(nèi)等等。
在疫情之下,線下實體的消費場景十分受限,如何讓消費者突破時間和空間的限制,是商場一直研究的話題。銀泰百貨CEO陳曉東透露,在過去三年中,銀泰百貨美妝銷售額翻了一番。即便是疫情嚴重沖擊的2020年,仍實現(xiàn)逆勢增長。以海藍之謎為例,武林銀泰海藍之謎專柜在喵街上增長了200%,新獲得的萬名新客中,有4600位來自線上。
“表面上看,是疫情帶來的‘高端消費回流’讓銀泰百貨實現(xiàn)提速發(fā)展,再往深挖,不難發(fā)現(xiàn)增長的核心依然是數(shù)字化帶來的新活力。其次,通過前期建立的底層數(shù)字化能力,銀泰百貨加強了服務(wù)能力、運營能力方面的提升,所以才保持了各種數(shù)據(jù)的增長。”陳曉東指出。
攬顧客統(tǒng)商戶三者實現(xiàn)內(nèi)循環(huán)
現(xiàn)在,商場做線上已實屬常見,但如何能夠真正實現(xiàn)線上線下互動并不簡單。若是將新零售改造分階段展現(xiàn),把生意搬到線上是第一階段,結(jié)合線下和線上的優(yōu)勢則是第二階段。
云店的應(yīng)用也正是銀泰百貨整個消費循環(huán)中“查缺補漏”的一環(huán)。原本的百貨是線下逛吃玩樂的場景,強調(diào)的是強互動強體驗。通過喵街App,銀泰百貨實現(xiàn)把商品、會員搬到線上,完成了人貨場的數(shù)字化。云店的加入,則實現(xiàn)線上無邊界銷貨的選品池,又有線下服務(wù)體驗的加強。
從2016年起進行新零售改造,五年過去,如今的銀泰百貨已經(jīng)成為一家全面架構(gòu)在云上的互聯(lián)網(wǎng)百貨。目前的銀泰百貨,已經(jīng)擁有了2500萬數(shù)字化會員和一整套系統(tǒng)方法論,并步入工具化、產(chǎn)品化的新階段,先后推出了數(shù)字化招商、運營、智慧客流等新零售工具產(chǎn)品,幫助品牌在銀泰實現(xiàn)從入駐、營銷、運營、銷售的全鏈路數(shù)字化,成長為新零售品牌。
陳曉東指出,傳統(tǒng)零售的職能其實更像是一個“地產(chǎn)商”,在固有地段進行招商和收取租金。這一系列的經(jīng)營行為,并沒有涉及到零售的本質(zhì)。所以,銀泰百貨的轉(zhuǎn)型要從地產(chǎn)商向零售商轉(zhuǎn)型。
“地產(chǎn)商向零售商轉(zhuǎn)型,職能發(fā)生了改變。零售商要充分涉入到‘貨’的領(lǐng)域,要跟商家一起組貨、定價,進行商品運營、流量運營。”陳曉東表示,銀泰百貨的轉(zhuǎn)型另一面是要從“模擬經(jīng)營”向數(shù)字化經(jīng)營升級。圍繞著讓零售的效率提升這一目標,數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級從原來的貨不動人在動,變成現(xiàn)在的貨在動人不動。“由人找貨變成貨找人。”陳曉東解釋道。
據(jù)悉,目前銀泰百貨已經(jīng)基本實現(xiàn)用戶數(shù)字化、商品數(shù)字化、品牌數(shù)字化、活動數(shù)字化和供應(yīng)鏈的數(shù)字化。
全鏈路一站式數(shù)字化重構(gòu)格局
對于年輕一代消費者來說,互聯(lián)網(wǎng)對他們來說就像空氣一樣不可或缺又無處不在。所以,消費者的注意力在發(fā)生巨大的改變。原來的營銷模式,廣告、促銷就能擊中潛在的人群,但是當今社會,社交軟件、口碑分享、網(wǎng)紅直播等形式成為重要的購買決策依據(jù)。
陳曉東指出,今年開始,銀泰百貨正在邁向新的臺階,進入到一個新階段,以產(chǎn)品化、系統(tǒng)化的能力來幫助商場內(nèi)的品牌提升業(yè)績,銀泰百貨打造的新商場操作系統(tǒng)已經(jīng)初具雛型,還打造出了韜略數(shù)智平臺、樹洞系統(tǒng)、品牌會員通等模塊化的產(chǎn)品和工具體系,能夠一站式地幫助品牌解決運營、營銷、管理等營運工作中的復(fù)雜問題。
商場的數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成趨勢,但進程中仍有阻礙。在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合愛分析發(fā)布的《購物中心數(shù)字化趨勢報告》中指出,購物中心的各個系統(tǒng)之間關(guān)聯(lián)性較差,系統(tǒng)和數(shù)字之間無法整合,整體效果不達預(yù)期。同時,大部分購物中心的數(shù)字化應(yīng)用上線后利用率低,投入產(chǎn)出和轉(zhuǎn)化率也低,無法評估數(shù)字化建設(shè)的投入產(chǎn)出情況。
同樣,陳曉東也認為將整個商場實現(xiàn)數(shù)字化,并不是一件易事。他表示,在商場數(shù)字化升級過程中,會面臨三大困難。一是顧客心智的引導(dǎo)和改變。也就是消費者教育,對諸如奢侈品之類的高單值商品引導(dǎo)習(xí)慣以數(shù)字化方式成交;二是利益鏈條的重塑。在原來的模式之下,已經(jīng)形成了既定的利益鏈條要打破重構(gòu),就需要進行新的利益重組和分配格局,就必然會帶來巨大的阻力;三是團隊慣性。既有的慣性和路徑走起來很熟悉而且比較穩(wěn)定,打破慣性開辟新的道路挑戰(zhàn)巨大。