喜茶投資的“千元果汁”翻車了。
近日,據(jù)深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布消息稱,對前段時(shí)間網(wǎng)絡(luò)熱議的“深圳奶茶店千元飲品”持續(xù)進(jìn)行調(diào)查取證后,發(fā)現(xiàn)該店的原材料實(shí)際進(jìn)貨價(jià)格與宣傳價(jià)格不符,現(xiàn)已對該公司涉嫌虛假宣傳的違法行為立案查處,后續(xù)處理情況將持續(xù)通報(bào)。
據(jù)悉,深圳市市場監(jiān)督管理局所通報(bào)當(dāng)事茶飲品牌為“野萃山”,關(guān)聯(lián)公司為深圳市豪麟餐飲有限公司。
今年11月中旬,野萃山曾因推出的售價(jià)“1000元一杯橄欖汁”登上微博熱搜,面對公眾的關(guān)注,公司曾公開回復(fù)稱,門店內(nèi)售價(jià)1000元的金玉三捻橄欖枝之所以定價(jià)高,是由于該飲品的原料比較貴,“其原料來自潮汕的金玉三捻橄欖,價(jià)格大概是800元一斤”,且“如果消費(fèi)者要喝的話,需要提前3小時(shí)左右預(yù)約”。
金玉三捻橄欖為廣東省汕頭市金灶鎮(zhèn)特產(chǎn),2008年,原國家質(zhì)檢總局曾批準(zhǔn)對“金玉三捻橄欖”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。據(jù)專業(yè)測定,每100克金玉三捻橄欖的果肉,其維生素C和蛋白質(zhì)的含量,是普通橄欖的一倍多。
通過電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),一斤裝金玉三捻橄欖報(bào)價(jià)從88元-680元皆有。這種產(chǎn)品“以金灶鎮(zhèn)產(chǎn)地為最優(yōu),樹齡越老,品種越好,價(jià)格則越高”,據(jù)平臺(tái)上某店家介紹,金玉三捻橄欖一斤裝大概50顆,可生吃、燉湯、榨汁、泡茶等,“如果榨汁,一般一次取250ml涼開水加15顆橄欖,加上冰糖口感更好”。
目前,1000元一杯金玉三捻橄欖汁作為該公司“鎮(zhèn)店之寶”,仍未從“野萃山”小程序中下架,部分門店顯示為“已售罄”。同時(shí)該公司的高價(jià)產(chǎn)品中還包括300元一杯的橄欖汁、108元一杯的榴蓮汁和山竹汁等。
(圖/野萃山小程序)
“野萃山”品牌成立于2019年,首創(chuàng)“分子果汁”概念,主打健康理念,即選用成熟度最好的全球水果,用定制設(shè)備最大程度保存纖維和維生素,為消費(fèi)者提供健康天然的果汁產(chǎn)品。截至目前,“野萃山”已在深圳開設(shè)34家門店。今年11月,“野萃山”關(guān)聯(lián)公司深圳市豪麟餐飲有限公司發(fā)生工商變更,新增聶云宸為董事長,同時(shí)喜茶(深圳)企業(yè)管理有限責(zé)任公司為第一大股東,占股60%。
喜茶本是市場最看好的新式茶飲龍頭企業(yè),自2016年品牌升級(jí)上市以來,共獲5輪融資,投資方包括今日資本、高瓴、紅杉資本、騰訊投資等,最新估值高達(dá)600億元。包括喜茶在內(nèi)的多個(gè)頭部新式茶飲品牌年內(nèi)都曾傳出準(zhǔn)備上市的消息,但自今年6月奈雪的茶搶跑登陸港交所、至今已市值縮水已過半后,資本市場對于新茶飲品牌的熱情已大不如前。
喜茶也在今年多次否認(rèn)上市傳聞后“變身”VC,在投資的道路上越走越遠(yuǎn)。據(jù)公開信息統(tǒng)計(jì),自今年7月21日,喜茶發(fā)起了第一筆投資,入股精品咖啡品牌Seesaw后,在之后四個(gè)月內(nèi)出手頻繁,相繼投資了野生植物燕麥奶品牌YePlant、茶飲品牌和気桃桃、預(yù)調(diào)酒品牌WAT和野萃山。除了預(yù)調(diào)酒品牌WAT外,其余投資的項(xiàng)目中喜茶均有持股。在今年11月11日,喜茶完成對野萃山的并購并做了工商變更,喜茶通過兩家公司合計(jì)持股65%,喜茶創(chuàng)始人聶云宸出任董事長。
此外,喜茶還于今年8月并購了一家今年新成立的檸檬茶品牌王檸檸檬茶,并購后喜茶合計(jì)持股70%。有分析稱,喜茶今年的投資并購邏輯在于“瞄準(zhǔn)自己曾經(jīng)嘗試推出過卻都表現(xiàn)不太好的品類”,并在該品類中搜尋已經(jīng)在一定范圍內(nèi)受到關(guān)注和認(rèn)可的新品牌。
其中,燕麥奶和酒類均是喜茶曾在2019-2020年間嘗試過的新品類,而和気桃桃、野萃山和王檸檸檬茶等品牌,則更像是喜茶瞄準(zhǔn)奈雪、蜜雪冰城等競爭對手作出的決策,如和気桃桃的日系“少女心”風(fēng)格對標(biāo)的是以女性消費(fèi)者為主的“奈雪的茶”,王檸檸檬茶則直指蜜雪冰城的熱銷爆品檸檬茶,以及通過野萃山加緊布局“冷門水果”品類茶飲。
但投資就有風(fēng)險(xiǎn),喜茶頻繁出手下,也難免遭遇野萃山的“千元橄欖汁”翻車事件。而未來投資的各品牌如何形成業(yè)務(wù)協(xié)同、產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)等,對喜茶而言也都將是一大挑戰(zhàn)。