10月9日，“老名酒新成就｜老評委走進(jìn)中國名酒·郎酒”在郎酒莊園舉行。時(shí)隔40年，以酒業(yè)大師、第四屆及五屆全國評酒會評委季克良，第五屆全國評酒會專家組成員曾祖訓(xùn)為代表的全國評酒會專家組團(tuán)再度品評醬香郎酒，盛贊第五代青花郎的品質(zhì)和口感，并在參觀與研討環(huán)節(jié)，見證了一瓶中國名酒40年來的守正創(chuàng)新與蓬勃發(fā)展，論道中國名酒的發(fā)展新路。

活動上，郎酒股份常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師、品質(zhì)研究院理事長蔣英麗表示，“中國名酒，是郎酒引以為豪的殊榮和砥礪前行的動力。郎酒感恩全國評酒專家多年來的關(guān)心和指導(dǎo)，40來不斷傳承與創(chuàng)新，把內(nèi)心感恩轉(zhuǎn)化為行動，為消費(fèi)者釀極致好酒?！?/p>

中國酒類流通協(xié)會會長王新國表示，“郎酒的‘生長養(yǎng)藏’釀貯體系讓人震撼。依赤水河而生，釀天地之大美，在這里體現(xiàn)得淋漓而生動。作為中國名酒杰出代表，郎酒的卓越品質(zhì)、獨(dú)特風(fēng)味、釀酒工藝傳承理念、科研創(chuàng)新水平·······都為白酒行業(yè)所垂范?！?/p>

40年來，郎酒人矢志追求“極致三品”，主要醬香產(chǎn)品從原來的“郎牌郎”系列，升級為三大戰(zhàn)略單品——赤水河左岸 莊園洞藏紅運(yùn)郎，赤水河左岸 莊園醬酒青花郎，紅紅火火 紅花郎。品鑒環(huán)節(jié)，與會專家再評中國名酒，品鑒了紅運(yùn)郎、第五代青花郎、以及即將上市的2024版紅花郎·15，并對第五代青花郎的品質(zhì)、品牌、品味給予高度評價(jià)，寄望這瓶莊園醬酒持續(xù)服務(wù)消費(fèi)者美好生活，向高價(jià)值、國際化及世界名酒邁進(jìn)。

研討環(huán)節(jié)，與會專家也對中國名酒和郎酒的發(fā)展進(jìn)行精彩點(diǎn)評和建議。

活動現(xiàn)場，北京工商大學(xué)副研究員李賀賀做了郎酒品質(zhì)研究院項(xiàng)目匯報(bào)，介紹了北京工商大學(xué)孫寶國院士團(tuán)隊(duì)的郎酒醬香型白酒風(fēng)味物質(zhì)研究成果，運(yùn)用前沿的分子感官科學(xué)，檢測出醬香郎酒風(fēng)味成分的3927種組分，鑒定出1030種揮發(fā)性化合物，得到在座專家的一致認(rèn)可和好評。

自1984年首獲“中國名酒”稱號以來，郎酒人砥礪奮進(jìn)，以40年來最大的創(chuàng)新——郎酒莊園，托舉極致好酒，引領(lǐng)中國白酒莊園化發(fā)展路徑。調(diào)研環(huán)節(jié)，專家代表走進(jìn)郎酒莊園，循“生長養(yǎng)藏”釀貯脈絡(luò)，探醬香郎酒品質(zhì)根基，尋醬香郎酒“品質(zhì)，品牌，品味”故事原點(diǎn)，參觀郎酒品質(zhì)研究院綜合樓，感受獨(dú)具郎酒特色的“古法釀造、現(xiàn)代設(shè)備、智慧生產(chǎn)”的發(fā)展之路。

此次“老名酒新成就｜老評委走進(jìn)中國名酒·郎酒”活動不僅是一次品鑒與研討的盛會，更是郎酒作為中國名酒40年來守正創(chuàng)新與蓬勃發(fā)展的生動寫照。未來，郎酒將繼續(xù)秉承“極致三品”的理念，為消費(fèi)者釀造更多極致好酒，推動中國白酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展與繁榮。