酒店價(jià)格“逢假必漲”已不是什么新鮮話題，近日“漢庭如家，房?jī)r(jià)直逼香格里拉”、“月薪兩萬(wàn)住不起如家漢庭”等登上微博熱搜。游客不停，高價(jià)不止，打工人苦于酒店漲價(jià)，大家都在吐槽酒店們“三年不開(kāi)張，開(kāi)張吃三年”。

(資料圖片)

據(jù)財(cái)聯(lián)社記者一線獲悉，近期多地酒店調(diào)漲房?jī)r(jià)，部分酒店根據(jù)當(dāng)天房態(tài)浮動(dòng)調(diào)整價(jià)格，有的酒店前后日入住價(jià)差超200元。OTA平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，位于北京核心商業(yè)地段的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店近期房?jī)r(jià)接近千元甚至突破千元。

▌經(jīng)濟(jì)型酒店不經(jīng)濟(jì) A股500億酒店龍頭錦江酒店股價(jià)提前暑期旺季三個(gè)月大跌近四成

實(shí)際上，看似五花八門(mén)的酒店品牌們背地里都是一個(gè)集團(tuán)的親兄弟。大家熟知的漢庭屬于華住集團(tuán)，如家屬于首旅酒店，錦江之星和7天則屬于錦江酒店，而這三大酒店巨頭合計(jì)占據(jù)了近半市場(chǎng)份額。

圖源：遠(yuǎn)川研究所4月26日發(fā)布的文章《誰(shuí)給了酒店漲價(jià)的底氣？》

酒店集團(tuán)們的最新財(cái)報(bào)也可以印證，酒店的確在變得越來(lái)越貴。具體來(lái)看，首旅酒店預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)2.6億元-3億元，報(bào)告期內(nèi)公司全部酒店RevPAR（平均可出租客房收入）為147元，同比上升66%。錦江酒店預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)5億元-5.5億元。旗下全國(guó)酒店7月份RevPAR環(huán)比提升21%。華住集團(tuán)公布2023年Q2RevPAR恢復(fù)至2019年水平的121%。3個(gè)月前，公司一季報(bào)顯示，其RevPAR已經(jīng)恢復(fù)到了2019年水平的118%。華住披露的“121%”和“118%”兩個(gè)數(shù)據(jù)意味其要價(jià)能力已經(jīng)超過(guò)了2019年。作為酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)之一，RevPAR由入住率和平均房?jī)r(jià)相乘而得，衡量的是酒店整體及單個(gè)房間的收入潛力。在重要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)顯著提升下，上市酒店業(yè)績(jī)得以“回血”，扭虧為盈。

目前中國(guó)市場(chǎng)選擇經(jīng)濟(jì)型酒店的人數(shù)較多，因此對(duì)其漲價(jià)也最為敏感。一方面，經(jīng)濟(jì)型客房減少。據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)歷年發(fā)布的《中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》，2022年初中國(guó)大陸地區(qū)客房總數(shù)1346.9萬(wàn)間，對(duì)比2020年初，兩年時(shí)間減少415萬(wàn)間客房，房間供應(yīng)消失了近四分之一。酒店老板面對(duì)高昂的租金壓力，自然先向利潤(rùn)更微薄的經(jīng)濟(jì)型酒店“開(kāi)刀”，并將目光對(duì)準(zhǔn)盈利空間更大的中高端酒店。與2020年相比，2022年經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量減少了355.9萬(wàn)間，中、高檔、豪華型酒店客房分別減少了22.7萬(wàn)、29.5萬(wàn)、6.9萬(wàn)間。經(jīng)濟(jì)型酒店供給端的下滑直接導(dǎo)致酒店價(jià)格的上漲。

鈦媒體8月11日發(fā)布的文章《漢庭速8價(jià)格破千，經(jīng)濟(jì)型酒店為何不經(jīng)濟(jì)了？｜鈦度圖聞》

另一方面，連鎖化率是酒店敢于漲價(jià)的籌碼。根據(jù)盈蝶咨詢的數(shù)據(jù)，2021年，一線城市酒店的連鎖化率已達(dá)到50%。這就意味著，在一線城市隨機(jī)選擇一家酒店，就有1/2的概率會(huì)是連鎖酒店品牌。方正證券指出，在相同的物業(yè)條件下，加盟經(jīng)濟(jì)型酒店的投資回收期約為5.4年，而酒店老板只靠自己努力，則需要奮斗22.8年。分析人士指出，個(gè)體戶紛紛向連鎖品牌繳械投降，這一趨勢(shì)在過(guò)去三年里格外凸顯，行業(yè)蕭條期也是最好的抄底時(shí)機(jī)，新增酒店里，超半數(shù)都來(lái)自于頭部酒店集團(tuán)。

值得注意的是，盡管7月公布的財(cái)報(bào)扭虧為盈，暑期旅游旺季酒店房?jī)r(jià)大漲上熱搜，但酒店巨頭的股價(jià)卻背道而馳。總市值500億元的龍頭錦江酒店股價(jià)今年4月創(chuàng)下歷史新高，隨后一路下探，迄今累計(jì)最大跌幅達(dá)38.06%，總市值225億元的首旅酒店同期股價(jià)累計(jì)最大跌幅達(dá)27.32%。回顧今年五一，出行人數(shù)大增，國(guó)內(nèi)多個(gè)景區(qū)爆滿，但旅游相關(guān)個(gè)股并未因此上漲。中泰國(guó)際分析指出，資本市場(chǎng)往往“買(mǎi)入預(yù)期，賣出事實(shí)”，除非節(jié)日消費(fèi)數(shù)據(jù)大超預(yù)期，否則注意相關(guān)股票在節(jié)后可能有獲利了結(jié)需求。

▌國(guó)內(nèi)酒店巨頭客房數(shù)量趕英超美但盈利能力差距大 盲目漲價(jià)易導(dǎo)致品牌“懸空效應(yīng)”

如果只看客房數(shù)量，中國(guó)酒店集團(tuán)們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)趕英超美。目前，錦江是全球第二大的酒店集團(tuán)，客房數(shù)量次于萬(wàn)豪、高于希爾頓，華住、首旅也均在全球十大酒店集團(tuán)占有一席之地。盡管同屬“全球十大酒店集團(tuán)”，但2022年萬(wàn)豪集團(tuán)營(yíng)收207.7億美元，約等于10個(gè)華住、13個(gè)錦江、28個(gè)首旅。從盈利能力來(lái)看，萬(wàn)豪去年凈賺了23.58億美元，比錦江十年賺得還多。

圖源：遠(yuǎn)川研究所4月26日發(fā)布的文章《誰(shuí)給了酒店漲價(jià)的底氣？》

分析人士指出，萬(wàn)豪“一騎絕塵”的盈利能力，一方面是由于營(yíng)收多元，另一方面是因?yàn)榭头靠梢再u得更貴。價(jià)格“往高處走”，就能多掙錢(qián)。開(kāi)源證券研報(bào)指出，據(jù)測(cè)算，錦江集團(tuán)的每間房收入提升1%，利潤(rùn)就能增厚6.9%。如果每間房收入提升5%，則利潤(rùn)就能增加34.5%。

再看貼上人文+IP兩個(gè)標(biāo)簽的亞朵酒店，2022年其平均房?jī)r(jià)（ADR）為391元，遠(yuǎn)高于華住的240元和錦江的218元。也就是說(shuō)，即便亞朵的入住率跌半，客房收入也能和滿房的錦江打平。分析人士指出，靠故事和情懷賣得更貴的亞朵讓一眾國(guó)內(nèi)連鎖酒店無(wú)不艷羨，希望自己的平均房?jī)r(jià)也能一路向北，扶搖直上。

但是，有分析認(rèn)為，盡管酒店或許還嫌自己的客價(jià)不夠貴，但是價(jià)格一路走高的同時(shí)服務(wù)卻仍一言難盡。網(wǎng)易數(shù)讀統(tǒng)計(jì)了黑貓投訴上今年6月-7月有關(guān)消費(fèi)者對(duì)酒店吐槽的帖子，發(fā)現(xiàn)在線平臺(tái)體驗(yàn)差、惡意退單、客房糟糕，是被投訴最多的問(wèn)題。分析人士表示，以如家、七天為代表的經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店之所以獲得巨大成功，就是因?yàn)樗鼈儩M足了一群低收入階層以及外出公干的業(yè)務(wù)人員的隱性需求，而這個(gè)需求并沒(méi)有因?yàn)椤皥?bào)復(fù)性出差”和“報(bào)復(fù)性旅游”而消失。經(jīng)濟(jì)型酒店依然是剛需，其規(guī)模性盈利空間依然存在。如果酒店沒(méi)有明顯提升設(shè)施環(huán)境質(zhì)量，反而生硬地提升價(jià)格，則會(huì)傷害到經(jīng)濟(jì)型酒店固有的品牌價(jià)值，最后會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)熱度的回落而導(dǎo)致“懸空效應(yīng)”，即高不成低不就。