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天天簡(jiǎn)訊:一級(jí)致癌物卻孕育千億市場(chǎng),這個(gè)食品要管起來(lái)了!

9月10日,歌手傅松因口腔癌離世,其生前曾在社交平臺(tái)稱口腔癌系檳榔所致,呼吁“珍惜生命,遠(yuǎn)離檳榔”。

看到這個(gè)新聞后,趙洋扔掉了手里沒(méi)吃完的半袋檳榔。3年前,北京市民趙洋在跟朋友聚餐時(shí)接觸到檳榔,當(dāng)時(shí)只是在喝酒期間“嚼著玩”,不料卻越吃越上癮,“一天不嚼上幾個(gè)檳榔,就有些不習(xí)慣。去年到醫(yī)院檢查口腔時(shí),醫(yī)生發(fā)現(xiàn)我的口腔粘膜有損傷,診治之后就讓我戒掉嚼檳榔的習(xí)慣,說(shuō)有患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn),后來(lái)我就吃得少了??吹竭@個(gè)新聞后,我決定徹底戒了”。


(資料圖片僅供參考)

公開(kāi)資料顯示,全國(guó)約有6000萬(wàn)檳榔消費(fèi)者。而這6000萬(wàn)檳榔消費(fèi)者,撐起了近千億產(chǎn)值。如今,檳榔這顆在中國(guó)流行了上千年的“小青果”,近日在多地被要求加強(qiáng)監(jiān)管——浙江義烏、江西南昌、四川南充等地發(fā)出監(jiān)管通知,包括禁止以食品名義銷售、下架部分檳榔制品、校園周邊禁售等。

“去年9月,國(guó)家廣播電視總局辦公廳發(fā)布通知,要求停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品。近日,又有多地對(duì)檳榔銷售加強(qiáng)監(jiān)管。不難看出,監(jiān)管部門已經(jīng)意識(shí)到了檳榔的危害性。為保護(hù)人民健康,警示檳榔的危害性,建議參照對(duì)煙草的管理方式,在廣告法中對(duì)檳榔及其制品作出禁止性規(guī)定,并完善相關(guān)法律法規(guī)對(duì)檳榔行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈加強(qiáng)監(jiān)管,以此形成長(zhǎng)效治理機(jī)制?!敝袊?guó)政法大學(xué)傳播法研究中心副主任朱巍說(shuō)。

數(shù)百億級(jí)檳榔產(chǎn)業(yè)

“檳榔加煙,法力無(wú)邊;檳榔泡酒,永垂不朽?!?/p>

這句流傳于湖南民間的口頭禪,道出了檳榔愛(ài)好者對(duì)于檳榔的迷信,也以一種極為夸張的形式“神話”了檳榔的能力。

老家是湖南的胡女士告訴記者,檳榔在湖南很常見(jiàn),“嚼檳榔不只是一種習(xí)慣,甚至已經(jīng)成為一種習(xí)俗,很多人在招待客人的時(shí)候,都會(huì)習(xí)慣性地拿出來(lái)檳榔。而且,買起來(lái)也很方便,檳榔都會(huì)放在超市或者小賣鋪的顯著位置,觸手可及”。

企查查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)現(xiàn)存檳榔相關(guān)企業(yè)1.5萬(wàn)家。從區(qū)域分布來(lái)看,湖南以7223家檳榔相關(guān)企業(yè)排名第一。海南、福建分別有檳榔相關(guān)企業(yè)5359家、634家,位居第二和第三位。從城市分布來(lái)看,長(zhǎng)沙有2914家排名第一,其次是湘潭、益陽(yáng)等城市。

我國(guó)是僅次于印度的檳榔第二大生產(chǎn)大國(guó),同時(shí)也是進(jìn)口大國(guó),據(jù)媒體報(bào)道,我國(guó)2020年的檳榔進(jìn)口量?jī)H次于印度,排名世界第二。

記者在一些電商平臺(tái)以“檳榔”為關(guān)鍵詞搜索發(fā)現(xiàn),有大量的店鋪在出售檳榔,銷量排在前列的幾家店鋪,評(píng)價(jià)數(shù)量最多能超過(guò)2萬(wàn)。在售賣形式上,既有散裝的檳榔,也有成袋、成盒包裝;在價(jià)格方面,從幾元一袋到四五百元一袋不等。

“我們很少會(huì)買上百元一袋的檳榔,而太便宜的散裝檳榔吃起來(lái)口感又不舒服,所以一般都會(huì)選擇中間價(jià)位,通常是三五十元一袋。在我印象里,幾百元一盒的檳榔,也是最近幾年才出現(xiàn)的,以前包裝沒(méi)有這么高級(jí),口味選擇也沒(méi)有現(xiàn)在這么多?!壁w洋說(shuō)。

隨著價(jià)格的上漲和銷量的遞增,檳榔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值“水漲船高”。公開(kāi)資料顯示,2011年至2018年,我國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值從558億元上漲至781億元,且呈繼續(xù)上漲趨勢(shì)。

被列為一級(jí)致癌物

數(shù)量龐大的消費(fèi)者,持續(xù)增長(zhǎng)的市場(chǎng),也難掩檳榔“口腔癌幫兇”的身份。

2004年,國(guó)際癌癥研究中心將檳榔確認(rèn)為一級(jí)致癌物。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院官網(wǎng)刊登的一組2018年的調(diào)查顯示,在口腔頜面外科病房46病室,調(diào)研專家團(tuán)走訪了所有口腔癌患者后發(fā)現(xiàn),病房50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人有長(zhǎng)期、大量咀嚼檳榔病史,“這個(gè)比例非常驚人,腫瘤防控的形勢(shì)非常嚴(yán)峻”。

國(guó)家衛(wèi)健委去年在《對(duì)十三屆全國(guó)人大三次會(huì)議第1427號(hào)建議的答復(fù)》中稱,長(zhǎng)期咀嚼檳榔可增加人群口腔癌風(fēng)險(xiǎn),主要與檳榔含有的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后形成亞硝基化合物有關(guān),還與檳榔質(zhì)硬易造成口腔黏膜機(jī)械創(chuàng)傷有關(guān)。

上海中醫(yī)藥大學(xué)副教授宋欣陽(yáng)說(shuō),檳榔的加工方式,是其致癌的重要原因,“在加工的時(shí)候,為了軟化檳榔粗糙的纖維,會(huì)添加生石灰,這樣檳榔的木制感就會(huì)下降,嚼起來(lái)就會(huì)有口香糖一樣的感覺(jué),讓人更加上癮,而危害也在不知不覺(jué)之間增加”。

近年來(lái),由檳榔而引發(fā)的健康問(wèn)題越來(lái)越受到重視。

國(guó)家衛(wèi)健委2019年2月印發(fā)的《健康口腔行動(dòng)方案(2019-2025年)》專門提出,實(shí)施口腔疾病高危行為干預(yù),“在有咀嚼檳榔習(xí)慣的地區(qū),以長(zhǎng)期咀嚼檳榔對(duì)口腔健康的危害為重點(diǎn),針對(duì)性地開(kāi)展宣傳教育和口腔健康檢查,促進(jìn)牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治”。

參照煙草監(jiān)管方式

一邊是備受詬病的致癌風(fēng)險(xiǎn),一邊是數(shù)百億元的龐大產(chǎn)業(yè),檳榔的發(fā)展何去何從?

十三屆全國(guó)人大三次會(huì)議期間,有全國(guó)人大代表提出建議,湖南嚼食檳榔以及檳榔加工歷史悠久,目前已形成龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條,涉及數(shù)百萬(wàn)人口就業(yè)和經(jīng)濟(jì)來(lái)源,并提出通過(guò)地方人大制定、頒布相關(guān)管理?xiàng)l例的方式,解決檳榔加工產(chǎn)品定位和監(jiān)管等問(wèn)題。

“檳榔是一把‘雙刃劍’。一方面,檳榔有藥用價(jià)值,也關(guān)系到數(shù)百萬(wàn)人的就業(yè);另一方面,長(zhǎng)期咀嚼檳榔會(huì)增加口腔癌風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重威脅消費(fèi)者健康。從經(jīng)濟(jì)發(fā)展、從業(yè)人員利益保護(hù)的角度來(lái)看,不宜對(duì)檳榔及其制品進(jìn)行‘一刀切’的禁止,但這并不意味著,應(yīng)該讓檳榔的宣傳大行其道,或者說(shuō)允許生產(chǎn)者、銷售者打著健康的幌子忽悠消費(fèi)者?!比A東政法大學(xué)副教授孫煜華說(shuō)。

去年9月17日,國(guó)家廣播電視總局辦公廳發(fā)布《關(guān)于停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品的通知》,要求停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品。近日,浙江義烏、江西南昌、四川廣元等地發(fā)出通知,要求不得將檳榔制品作為食品銷售。

中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院教授劉俊海認(rèn)為,為推動(dòng)建立長(zhǎng)效治理機(jī)制,為給市場(chǎng)治理提供有力的法律依據(jù),為更好保障公眾健康,在廣告法中明令禁止檳榔及其制品廣告,勢(shì)在必行。

“一顆檳榔危害的是個(gè)體,檳榔廣告危害的則是全社會(huì)。國(guó)家廣播電視總局叫停檳榔廣告,原因正是考慮到檳榔的危害性,通過(guò)叫停廣告來(lái)防止其誤導(dǎo)更多人。尤其是一些熱播綜藝節(jié)目的受眾很多都是青少年,對(duì)于過(guò)量嚼食檳榔的危害性沒(méi)有清醒認(rèn)識(shí),很容易被誤導(dǎo)?!敝煳≌f(shuō)。

記者在一些超市調(diào)查時(shí)注意到,在檳榔包裝袋上,基本上都印有“長(zhǎng)期過(guò)量嚼食,有害口腔健康”的提示語(yǔ),但散裝的檳榔和少數(shù)檳榔產(chǎn)品,并沒(méi)有這樣的提示語(yǔ)。

“對(duì)于被列為一級(jí)致癌物的檳榔,可以參照對(duì)于煙草的監(jiān)管方式。不僅禁止在大眾傳播媒介或者公共場(chǎng)所、公共交通工具、戶外發(fā)布廣告,還要明確作出規(guī)定,應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明危害健康的提示語(yǔ)。否則的話,就要依法進(jìn)行嚴(yán)厲處罰?!敝煳≌f(shuō)。

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