【資料圖】

近日，“張小泉菜刀一拍蒜就斷事件”，持續(xù)引發(fā)關(guān)注。張小泉總經(jīng)理稱(chēng)，所有的米其林廚師都不是中國(guó)人這種切菜方法，為什么米其林廚師切的肉片更薄，黃瓜片更透明，是因?yàn)榍懊嬗袀€(gè)支點(diǎn)。我們把刀前面的頭斜過(guò)來(lái)，那不是設(shè)計(jì)感，那是消費(fèi)者教育。

相關(guān)閱讀：

“菜刀一拍蒜就斷”，張小泉發(fā)長(zhǎng)文回應(yīng)！負(fù)責(zé)人：可能會(huì)研發(fā)拍蒜專(zhuān)用刀