中新網(wǎng)烏魯木齊9月25日電 (陶拴科曲媛媛)入秋以來(lái)，以“沙棘”為主題的各類節(jié)慶活動(dòng)在天山南北依次拉開帷幕。9月14日，國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)(中國(guó))企業(yè)委員會(huì)2023年年會(huì)在布爾津縣舉辦。隨后，廣藥王老吉發(fā)布了兩款沙棘系列新品，其原料均為新疆沙棘。緊接著，阿克蘇、昌吉等多地的沙棘陸續(xù)進(jìn)入成熟期，紅彤彤的沙棘吸引游客前往。

近年來(lái)，新疆因地制宜將沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主攻方向，推動(dòng)沙棘產(chǎn)業(yè)向區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；ㄔO(shè)、精細(xì)化加工等方向發(fā)展，逐步實(shí)現(xiàn)生態(tài)改善與經(jīng)濟(jì)效益相輔相成趨勢(shì)。

天山南北“掛”滿沙棘果

9月下旬，位于阿克蘇烏什縣15萬(wàn)余畝沙棘進(jìn)入成熟期，紅紅的沙棘長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們紛紛趕來(lái)?yè)屪ビ欣麜r(shí)節(jié)進(jìn)行采收，呈現(xiàn)出一片生機(jī)盎然、豐收在望的喜人景象，為秋日增添了一道別樣的景色。烏什縣阿合雅鎮(zhèn)吐曼村萬(wàn)畝沙棘苗圃基地的工人阿拉爾古麗·達(dá)吾提說(shuō)：“沙棘成熟了，我們最忙，每年這個(gè)時(shí)候就會(huì)有來(lái)自四面八方的人來(lái)我們這里采摘沙棘，我和老公都是技術(shù)人員，指導(dǎo)采摘工怎么采摘更快，手下更利索。”

氣候的差異，地處天山以北的布爾津縣，青河縣沙棘開始泛紅，再過(guò)10多天也進(jìn)入采摘期。

2009年，布爾津縣委、縣政府全面推進(jìn)“生態(tài)+經(jīng)濟(jì)”協(xié)同模式，奏響了沙棘產(chǎn)業(yè)的鏗鏘旋律。2016年，布爾津立足新一輪退耕還林工程，繪制出了沙棘產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖。如今，沙棘產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)貛?lái)了萬(wàn)千氣象。

隨著沙棘產(chǎn)業(yè)的不斷提質(zhì)升級(jí)，本月底布爾津疆舉辦一場(chǎng)首次的沙棘文化旅游節(jié)，讓八方游客共享“沙棘”時(shí)刻。

布爾津縣匯源果汁生產(chǎn)車間。布爾津縣融媒體提供

著眼實(shí)際，新疆大多地方夏季干熱，冬季嚴(yán)寒，降水量小。這些自然條件，恰好對(duì)應(yīng)了沙棘耐旱、耐寒、耐瘠薄的特性。在種植過(guò)程中，成本小，成活率高，得天獨(dú)厚的條件成全了沙棘種植的發(fā)展節(jié)奏。

沙棘，新疆當(dāng)?shù)厝艘卜Q為“寶果”。沙棘的發(fā)源地在中國(guó)，中國(guó)沙棘的故鄉(xiāng)在新疆。

截至2020年底，新疆沙棘種植總面積約為45.5萬(wàn)畝。目前，伊犁州、昌吉州、阿勒泰地區(qū)、阿克蘇地區(qū)等多地均大規(guī)模種植沙棘，其中阿勒泰地區(qū)布爾津縣、青河縣、阿克蘇地區(qū)的烏什縣的沙棘種植面積均達(dá)十萬(wàn)畝以上，

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，新疆沙棘已逐步實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；N植，逐年保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的局面。

沙棘產(chǎn)業(yè)激發(fā)鄉(xiāng)村新活力

繁茂根系凝水固土，累累果實(shí)向上而生，沙棘是當(dāng)之無(wú)愧的生態(tài)樹，也是當(dāng)之無(wú)愧的“富民樹”。

當(dāng)人們進(jìn)入青河縣時(shí)，會(huì)看到公路邊有一個(gè)大型廣告牌：“小漿果大產(chǎn)業(yè)保環(huán)境惠民生”。牌子上的小漿果指的就是沙棘果。

沙棘充分釋放了富民效應(yīng)。

沙棘果肉做成飲料、釀成酒，加工成沙棘油用于傷口加速愈合;沙棘葉做成沙棘茶，入口甘甜還去暑;沙棘枝干深加工后就是種植黑木耳的木耳菌。此外，高標(biāo)準(zhǔn)育苗大棚源源不斷地提供沙棘苗，越來(lái)越多的群眾參與其中，找到了致富渠道。

隨著沙棘產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，每年可轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力數(shù)千人次，沙棘種植戶每年人均增收約2000元。

新疆多地通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，護(hù)航種植戶收益，將沙棘產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興緊密相連，推動(dòng)沙棘產(chǎn)業(yè)化，增加種植戶錢包“厚度”。

新疆伊吾縣沙棘成熟。劉亞輝 攝

在新疆哈密伊吾縣通過(guò)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，因地制宜發(fā)展沙棘果產(chǎn)業(yè)。伊吾縣共有沙棘種植基地6800畝，年產(chǎn)值500余萬(wàn)元左右。每年可帶動(dòng)1000余戶農(nóng)牧民增收，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益三效并舉，為鄉(xiāng)村振興增添了新動(dòng)力。

新疆伊吾縣一家企業(yè)技術(shù)人員說(shuō)：“我們8月下旬就開始剪枝了，主要為了便于冬季采收，離地面二三十厘米的弱枝都要剪掉，保留主干。我們目前種植基地有6800畝，今年我們還計(jì)劃再流轉(zhuǎn)6000畝。”

伊吾縣當(dāng)?shù)匕傩涨锸占竟?jié)，閑暇群眾都去沙棘采收，每畝地的沙棘采收費(fèi)用是1500到2000元。

沙棘拋出引資“橄欖枝”

根據(jù)2022年發(fā)布的《全國(guó)沙棘資源本底調(diào)查報(bào)告》，我國(guó)是世界上天然沙棘資源最豐富的國(guó)家，也是人工種植沙棘面積最大的國(guó)家，全國(guó)沙棘林面積總計(jì)逾1910萬(wàn)畝，其中人工沙棘林面積超1058萬(wàn)畝，占全國(guó)沙棘林總面積的55%。我國(guó)年加工利用沙棘果實(shí)8至10萬(wàn)噸，沙棘產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值240至260億元。

這是一份行業(yè)“家底”，也是一聲行業(yè)“號(hào)角”，這意味沙棘產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入一個(gè)大有可為的新時(shí)代。為抓住這一機(jī)遇，與沙棘相關(guān)的縣市、企業(yè)紛紛“摩拳擦掌”開啟招商引資模式。

各大企業(yè)觸角延伸沙棘產(chǎn)業(yè)，隨著沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到廣泛認(rèn)可，不少企業(yè)紛紛選擇投入這片市場(chǎng)藍(lán)海。匯源自2011年起先后在優(yōu)質(zhì)沙棘產(chǎn)地新疆的布爾津縣和烏什縣布局沙棘綜合產(chǎn)業(yè)，潛心研究推出了包含匯源沙棘原漿、匯源沙棘復(fù)合果汁飲料、匯源沙棘籽油、匯源沙棘果油等在內(nèi)的一系列沙棘制品。

為此，布爾津縣多次組織團(tuán)隊(duì)前往疆內(nèi)外考察各地沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，了解沙棘前沿科技，為企業(yè)前途和經(jīng)濟(jì)發(fā)展“探路”，現(xiàn)正積極實(shí)施國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園(一二三產(chǎn)融合發(fā)展示范區(qū))建設(shè)。

新疆疆農(nóng)源生物科技有限公司董事長(zhǎng)劉正倫表示：“在不久前舉辦的‘商博會(huì)’上，有100多位代理商現(xiàn)場(chǎng)考察體驗(yàn)，成功洽談了20多位新代理人，銷售金額突破200萬(wàn)元。”

沙棘可以制作果汁、果醬、油和保健品等多種產(chǎn)品。沙棘的市場(chǎng)需求逐漸增加，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。新疆沙棘不僅走出新疆，銷往沿海城市，還出口到新加坡、德國(guó)等國(guó)家，成為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力之源。目前沙棘生產(chǎn)沙棘罐頭、沙棘濃縮汁、沙棘粉、沙棘果醬、沙棘奶粉和飲料等。早在20世紀(jì)80年代新疆博樂(lè)開始研制生產(chǎn)沙棘飲料，建起了一套生產(chǎn)能力達(dá)500噸飲料的生產(chǎn)線，生產(chǎn)出了沙棘汁、沙棘汽水、沙棘香檳等保健飲料。

新疆沙棘發(fā)展經(jīng)歷了艱難的探索之路，沙棘產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求逐漸增加，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在新疆沙棘產(chǎn)業(yè)不僅可以帶動(dòng)了就業(yè)機(jī)會(huì)，提高農(nóng)民的收入，還促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近年來(lái)，新疆各級(jí)政府出臺(tái)了一系列支持沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。這些政策包括財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、科研支持等，為沙棘產(chǎn)業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境和政策支持，為沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要的保障。(完)