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【新春紀(jì)事】春節(jié)餐桌上鮮!洞庭湖區(qū)“魚螺套養(yǎng)”同捕迎豐收
1月15日,湖南南縣。地處洞庭湖區(qū)的麻河口鎮(zhèn)銀珠潭村“魚螺套養(yǎng)”基地里,負責(zé)人沈建兵和村民分工捕螺捉魚。臨近春節(jié),基地內(nèi)的石螺和四大家魚已全部預(yù)定完畢。此前沈建兵結(jié)合市場需求從廣西引進了石螺品種,按比例套養(yǎng)在自家40余畝池塘內(nèi),并在水產(chǎn)技術(shù)專家指導(dǎo)下進行科學(xué)管護。由于管護得當(dāng),塘內(nèi)的石螺肥美、魚質(zhì)優(yōu)良,年底前來訂購的商販絡(luò)繹不絕。目前塘內(nèi)螺、魚已全部預(yù)售完畢,總產(chǎn)值將有望突破50萬元。(宋梅 袁凡 制作 樂小敏)