最近,老字號(hào)張小泉刷屏了。
(資料圖片)
廣東一位女士用張小泉的菜刀拍蒜,竟然把菜刀拍斷了,客服還回應(yīng)說(shuō),不建議拍蒜。
她這一爆料,廣大網(wǎng)友曬出了若干斷刀照,有拍黃瓜斷的,有剁玉米斷的,有剁雞腿被彈飛的,無(wú)一例外,他們的刀都是張小泉,拍是中餐最常見(jiàn)的操作之一,菜刀啥也不能拍,大家都不太理解。
正當(dāng)大家都還在疑惑的時(shí)候,張小泉總經(jīng)理的一個(gè)視頻再度流行,視頻中他說(shuō),中國(guó)人的切菜是錯(cuò)的,米其林廚師都不是這樣切的。
毫無(wú)疑問(wèn)的,這立刻招來(lái)了第二輪吐槽。
廣大網(wǎng)友說(shuō),中餐不如米其林?中式菜刀切得厚?
隨即,全網(wǎng)掀起了花式秀刀法潮,有嫩豆腐切細(xì)絲的,有切拉花蘿卜的,有雕龍鳳果盤的,評(píng)論區(qū)都在吐槽張小泉。
隔壁王麻子更狠,直播間從早到晚拍了一整天的蒜。
被噴完之后,張小泉總經(jīng)理總算站出來(lái)了,說(shuō)是大家誤解了,看視頻要結(jié)合上下文,還發(fā)出了斷刀召集令,說(shuō)刀買回去五年內(nèi)斷了都可以換貨。
這個(gè)回應(yīng),網(wǎng)友們并不買賬,第三輪又來(lái)了:
“家里刀斷了的話早就丟了,誰(shuí)留到現(xiàn)在來(lái)跟你換呢?”
“就別道歉了,你的刀賣給老外吧,他們比我們會(huì)用?!?/p>
“不必了,中國(guó)人不配用張小泉,我們這些家庭主婦不配和米其林大廚相提并論。”
徹底翻車了。
把張小泉和米其林拉扯在一起,這就是營(yíng)銷的套路,對(duì)這位張小泉的總經(jīng)理來(lái)說(shuō),這都是玩了多年的老手段了。
這位總經(jīng)理名叫夏乾良,1984年生人,16年前,也就是他22歲的時(shí)候,人家就是媒體雜志的???,標(biāo)題經(jīng)常是這樣的:
少年教父、對(duì)標(biāo)默多克,當(dāng)時(shí)的意氣風(fēng)發(fā)可見(jiàn)一斑。
2007年,他的一本自傳書籍也面世了,書名叫《大學(xué)生總裁——復(fù)旦儒商夏乾良的財(cái)富傳奇》,霸道總裁、儒商人設(shè)、名校、財(cái)富傳奇…….多少人的人生夢(mèng)想,人家這么年輕就實(shí)現(xiàn)了,這年他多大呢?23歲。
值得稱道的是,這本書洋洋灑灑足足26.8萬(wàn)字,這個(gè)年紀(jì)很多人能不能把簡(jiǎn)歷湊成兩頁(yè)都是個(gè)問(wèn)題,差距太大了。
那夏乾良究竟干了什么大事呢?
他的創(chuàng)業(yè)始于剛上復(fù)旦的時(shí)候,夏乾良有個(gè)女同學(xué)去當(dāng)家教,報(bào)酬200元,但100元得交中介,剩下的除了飯費(fèi)、車費(fèi)也不剩啥了,夏乾良知道了很不服氣,中介憑啥拿大頭?
于是他打算自己組織個(gè)家教網(wǎng)絡(luò),學(xué)生從哪來(lái)?先把同學(xué)的弟弟妹妹一網(wǎng)打盡——再以這群小孩為基礎(chǔ),不斷發(fā)展“下線”。
老師從哪來(lái)?他召集了上海中學(xué)、復(fù)旦附中、華東師大附中等多所重點(diǎn)中學(xué)的50多名應(yīng)屆畢業(yè)生,推出了“名校學(xué)生家教聯(lián)合”的大旗,那時(shí)候的教育還沒(méi)有后來(lái)那么卷,名校大學(xué)生足夠忽悠的,再加上他們印了幾千張小卡片、傳單,倒也很快打出一片天地。
經(jīng)過(guò)一個(gè)暑假,夏乾良旗下有200多個(gè)老師、1000多個(gè)學(xué)生和接近20萬(wàn)的利潤(rùn),對(duì)那時(shí)候的大學(xué)生來(lái)說(shuō)已是非常巨大的成就。
接下來(lái),他注冊(cè)了公司,干嗎呢?打印,當(dāng)時(shí)高校里打印一張A4收費(fèi)2毛,量大更便宜,看著是零頭小利,但架不住數(shù)量大,很快,他的文印業(yè)務(wù)“員工”超過(guò)了30人。
這時(shí)候,夏乾良被自己的師弟師妹尊稱為“老板”。
剛摸出點(diǎn)門道,另一個(gè)商機(jī)又敲門了,當(dāng)時(shí)有個(gè)出版社約他編一本《高考英語(yǔ)專項(xiàng)訓(xùn)練精練》,那幾年這種模式非常流行,圖書還是暴利生意,出版社的條件是:書定價(jià)20元,首印5000本,夏乾良抽6%版稅。
夏乾良一琢磨,每本書成本也就4元錢左右,他跟出版社提的方案是,他們公司負(fù)責(zé)成書,再以每本8元的價(jià)格賣給出版社。
出版社同意了。
夏乾良立刻找了高中時(shí)的一位英語(yǔ)特級(jí)教師,再加上自己的一眾學(xué)弟學(xué)妹,沒(méi)多久,20多萬(wàn)字的書稿就洋洋灑灑的出爐了,不過(guò)這書剛印出來(lái)就發(fā)現(xiàn),有一些地方漏字了,出版社不收,沒(méi)辦法只好賣給廢品站,再次出版時(shí),已是2004年10月份。
對(duì)于教輔材料來(lái)說(shuō),開(kāi)學(xué)前是最好的出售時(shí)間,10月有些尷尬,這時(shí)候夏乾良的家教隊(duì)伍有用了,這些大學(xué)生跟各個(gè)高中十分熟悉,中間有沒(méi)有回扣不知道,反正沒(méi)多久,這5000本書就在老師們的“指定購(gòu)買”下一掃而空!于是加印5000本,告罄!再加印5000本,告罄……
這本書榮登當(dāng)年上海暢銷書排行榜,夏乾良一鼓作氣又出版了語(yǔ)文、數(shù)學(xué)兩本系列教輔書,順利切入圖書策劃出版行業(yè)。但他認(rèn)為自己的這個(gè)銷售渠道還是太局限了,如果想有更大的銷量,必須在市場(chǎng)上見(jiàn)真章,于是,他開(kāi)始考慮怎么才能打通市場(chǎng)的關(guān)節(jié)。
2004年底,夏乾良仔細(xì)考察了浦東的一家小書店,這個(gè)店有啥特點(diǎn)呢?
只有6平方米,經(jīng)營(yíng)書的種類很少;
靠近主干道,門口人行道少,人流量??;
實(shí)際經(jīng)營(yíng)者是一對(duì)70多歲、眼花耳背的老夫妻。
具體咋操作呢?
先是夏老板的公司跟書店談好,把語(yǔ)數(shù)英三科的教輔材料放在店里代銷,老板立刻同意,沒(méi)成本,賣一本掙一本,挺好。
兩個(gè)月后,夏乾良化名“吳仁”來(lái)到這家書店,他說(shuō)自己是高中老師,每個(gè)品種的教輔都要500本,夏乾良留下了聯(lián)系方式和300元定金,約好過(guò)幾天來(lái)拿書。
書店老板拿下這么大訂單,立刻開(kāi)始跟公司要書,可公司說(shuō),“這書可賣得好,我們只能幫你從其他地方調(diào)貨,但這么一來(lái),賒賬是不行的,得書款兩清?!崩习逡幌胗杏唵卧谑忠矝](méi)問(wèn)題,立刻付款。
書到貨了,老夫妻開(kāi)始聯(lián)系“吳仁”,可就是無(wú)人接聽(tīng)。
這夏老板不知道咋想的,不提書也就算了,還想拿回定金,于是派了個(gè)人去書店要錢,老夫妻正在氣頭上,立刻扣人報(bào)案,夏老板只好硬著頭皮趕到書店,雙方爭(zhēng)執(zhí)不下,都開(kāi)始撥打110。
一方說(shuō)有人涉嫌詐騙,一方說(shuō)有人涉嫌非法拘禁。警察一查驗(yàn),認(rèn)定不是詐騙,雙方書款互退了結(jié)。
這事的性質(zhì)到底是啥?不同人有不同的看法。
但不妨礙夏老板把這個(gè)事例當(dāng)成一個(gè)宣傳點(diǎn)讓記者寫入了文章,這篇文章的標(biāo)題就叫《少年教父夏乾良》。
教父、默多克、米其林,不難看出,這種造勢(shì)的風(fēng)格是一致的,只是,有時(shí)用力太猛了。