隨時(shí)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,我國(guó)餐飲業(yè)迎來(lái)復(fù)蘇,尤其全國(guó)中式快餐市場(chǎng)分額更是不斷擴(kuò)大,據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì),未來(lái)幾年我國(guó)中式快餐行業(yè)市場(chǎng)零售規(guī)模仍將保持高速增長(zhǎng),到2025年,全國(guó)中式快餐市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到12685億元。

在此背景下,楊國(guó)福集團(tuán)作為中式快餐行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,一直秉承“健康、匠心、美好”的核心價(jià)值觀,一路領(lǐng)跑中國(guó)快餐行業(yè),目前已在全國(guó)31個(gè)省級(jí)行政區(qū)及海外9個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)全球連鎖門(mén)店超6000家,成為中式快餐的典范企業(yè),呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭和巨大的品牌價(jià)值。

一、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化,確保產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)品牌可持續(xù)性發(fā)展

對(duì)于中式快餐行業(yè)來(lái)說(shuō),堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化是其快速發(fā)展壯大的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是其提升品牌信任感的基礎(chǔ)。而為了保證幾千家門(mén)店的標(biāo)準(zhǔn)化出品,2018年楊國(guó)福集團(tuán)不惜投入5億巨資,建成了四川生產(chǎn)研發(fā)基地,集采購(gòu)、研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、物流于一體,配備調(diào)味料研發(fā)中心、智能廚房實(shí)驗(yàn)中心等,生產(chǎn)的火鍋底料和粉料包產(chǎn)品可滿足門(mén)店的原料供給。楊國(guó)福集團(tuán)利用強(qiáng)大的供應(yīng)鏈,保障了產(chǎn)品的品質(zhì)化和規(guī)范化,進(jìn)一步推動(dòng)麻辣燙品牌連鎖化。而正是因?yàn)闂顕?guó)福集團(tuán)長(zhǎng)期提升標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)營(yíng),讓門(mén)店的運(yùn)營(yíng)成本得以優(yōu)化,并且在數(shù)字化管理系統(tǒng)的賦能下,標(biāo)準(zhǔn)化的點(diǎn)餐、備餐、送餐流程帶來(lái)的穩(wěn)定的口味、穩(wěn)定的出品等也培養(yǎng)了顧客的長(zhǎng)期品牌信任與好感,進(jìn)一步推動(dòng)品牌可持續(xù)發(fā)展。

二、滿足消費(fèi)者多元化需求,用數(shù)字化創(chuàng)新提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)可以保障產(chǎn)品質(zhì)量,而多元化生產(chǎn)則可以提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力,并進(jìn)一步滿足消費(fèi)者日益變化的餐飲需求。為此,楊國(guó)福集團(tuán)也在積極探索更加多元化的品牌發(fā)展模式,通過(guò)融合“到店餐飲、外賣(mài)到家、新零售”等多維度的消費(fèi)場(chǎng)景,向消費(fèi)者提供線上無(wú)縫融合線下的餐飲體驗(yàn),開(kāi)創(chuàng)了包括一人食自熱鍋系列、多人份自熱鍋系列、家庭自煮系列、火鍋底料系列、佐餐醬系列、素食方便沖泡系列等,持續(xù)為消費(fèi)者帶去更多富有新意的美食體驗(yàn)。以楊國(guó)福自熱鍋系列為例,楊國(guó)福自熱鍋系列有多種不同的風(fēng)味,有麻辣牛腩、酸湯牛肉、素食魔芋、毛血旺、關(guān)東煮等,還原堂食口感,滿足當(dāng)下年輕人的喜好,方便消費(fèi)者快速獲取營(yíng)養(yǎng)健康的麻辣燙美食。

我國(guó)中式快餐行業(yè)擁有廣闊的市場(chǎng)空間和發(fā)展?jié)摿?是我國(guó)整個(gè)餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍,對(duì)于推動(dòng)全行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展都具有重要影響。而未來(lái),楊國(guó)福集團(tuán)還將繼續(xù)深耕中式餐飲行業(yè),在產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)安全等方面持續(xù)探索,為消費(fèi)者打造更多的美食新體驗(yàn),也為革新產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。