4月21日上午，山東省榮成市召開海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)推介大會(huì)，全面推介海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢條件和投資前景，推廣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、招引優(yōu)秀企業(yè)、落地優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，共同開拓海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“新藍(lán)海”“新未來”，合力打造中國海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城。受榮成市商務(wù)局邀請，中食民安CMO張?zhí)煨伦鳛榧钨e前往參加榮成市海洋預(yù)制菜大會(huì)，并得到市委書記、市長的親自接見。

作為中國海洋食品名城，榮成累計(jì)培植400多家海洋預(yù)制菜企業(yè)，研發(fā)生產(chǎn)了即食、即配、即熱、即烹等全系列產(chǎn)品1000多種。作為中國綠色食品城，榮成市構(gòu)建起“從海上管到桌上”的全鏈條監(jiān)管體系，為消費(fèi)者奉上一桌健康環(huán)保、綠色有機(jī)的珍饈美饌，從全國漁業(yè)第一縣成長為海洋預(yù)制菜之鄉(xiāng)。

中食民安控股有限公司CMO張?zhí)煨?，在榮成參觀了不少當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜企業(yè)及其生產(chǎn)的鲅魚、金槍魚等產(chǎn)品，他表示，“榮成發(fā)展海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)有著良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，有大量育苗養(yǎng)殖、粗加工等產(chǎn)業(yè)條件，且已取得了顯著成績。這次我們來是想在榮成扎根下來，幫助當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)洋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)做數(shù)字化、科技化升級(jí)，深化深加工及品牌輸出，壯大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈條、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，助力更多企業(yè)快速發(fā)展，面向全國甚至整個(gè)全球化市場。”

據(jù)介紹，當(dāng)前，榮成正聚焦聚力“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市、工業(yè)帶動(dòng)、突破發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)”，把發(fā)展海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為海洋食品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必由之路。當(dāng)?shù)刂\劃建設(shè)了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)規(guī)劃分五期開發(fā)建設(shè)，一期主要配套研發(fā)設(shè)計(jì)、直播基地、質(zhì)量檢測、產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、金融商務(wù)、品牌運(yùn)營等功能，二期三期四期正在規(guī)劃中。

中食民安計(jì)劃從一期就參與其中，作為產(chǎn)業(yè)園區(qū)的運(yùn)營方，來介入到整個(gè)園區(qū)的經(jīng)營管理。 二期到四期，全流程參與從早期的園區(qū)規(guī)劃到整個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，打造集‘產(chǎn)品研發(fā)、加工生產(chǎn)、冷鏈物流、渠道營銷、數(shù)字金融’于一體的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，引領(lǐng)全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，推動(dòng)整個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新變革、提檔升級(jí)，最終形成海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)和影響全國乃至國際的產(chǎn)業(yè)輻射力。

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