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開(kāi)始“啃”婚慶市場(chǎng)的辣條胃口有多大?

辣條被搬上婚桌、新茶飲卷入婚慶、品牌運(yùn)動(dòng)鞋取代傳統(tǒng)婚鞋……當(dāng)喜糖、喜餅等傳統(tǒng)婚宴主角發(fā)展略顯吃力,一些新消費(fèi)品牌卻逐漸走進(jìn)了婚慶市場(chǎng),以年輕人的婚禮為秀場(chǎng),讓“創(chuàng)意婚禮”變得更好吃、更好喝、更好玩。

誰(shuí)能想到辣條還可以做成手捧花、當(dāng)做伴手禮、用做攔門(mén)道具?當(dāng)你還在質(zhì)疑“結(jié)婚吃辣條”的可行時(shí),這屆吃辣條長(zhǎng)大的年輕人已經(jīng)讓“辣條接親游戲”風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)。

辣條“點(diǎn)亮”婚禮

在小紅書(shū)等種草臺(tái)上搜索“辣條”與“婚禮”等關(guān)鍵詞,麻辣王子“5.2米辣條”毫無(wú)預(yù)警地霸屏。無(wú)論是分享筆記的圖片,還是視頻,均被寫(xiě)入一篇篇備婚種草攻略中,也被更多年輕備婚者列入“拔草清單”中。

在微博及抖音等社交臺(tái)上,“北京新郎吃5.2米辣條娶湖南姑娘”“西安新郎接親太歡樂(lè),伴郎表示吃完5.2米辣條太難”等內(nèi)容更是頻頻火上熱搜,獲贊不斷,而5.2米的辣條也隨之出圈,成為“接親鬧伴郎”、整蠱朋友的首選道具,線上更是供不應(yīng)求。

除了用于堵門(mén)道具、接親工具,麻辣王子的辣條還有諸多用途。

在今年8月麻辣王子發(fā)起的“100場(chǎng)麻辣婚禮計(jì)劃”中,辣條被報(bào)名中選的新人們搬上婚桌,也被作為伴手禮送給見(jiàn)證者。婚宴新的新人也表示“希望婚禮是有趣、放松、開(kāi)心的,讓每位賓客都有參與感”。

毋庸置疑的是,辣條在不經(jīng)意間承擔(dān)了“承上啟下”的責(zé)任。一直以來(lái),辣條就深受小朋友的喜愛(ài),而這屆吃辣條長(zhǎng)大的年輕人,也把這個(gè)自己最喜歡的零食帶到了自己婚禮的現(xiàn)場(chǎng)。與此同時(shí),經(jīng)過(guò)反饋,婚桌上麻辣王子辣條也讓中老年賓客覺(jué)得很是新穎,紅色包裝大氣討喜。

小朋友開(kāi)心吃、年輕人敞開(kāi)吃、中老年人放心吃,距離與代溝在一包包辣條中被拉或消除。而在一場(chǎng)場(chǎng)婚禮實(shí)現(xiàn)“辣條自由”的背后,一個(gè)辣條走進(jìn)婚禮市場(chǎng)的事實(shí)漸漸浮現(xiàn)。

差異“點(diǎn)亮”需求

辣條千千萬(wàn),為什么是麻辣王子?

答案繞不開(kāi)“一包辣條的堅(jiān)守與創(chuàng)新”。是認(rèn)“死理”,更是獨(dú)辟蹊徑。從多年前的“食品安全風(fēng)暴”到幾年的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí),麻辣王子明確初衷:守好原創(chuàng)“基因”,守住“健康”標(biāo)簽。

麻辣王子自誕生以來(lái),未曾出過(guò)新品,始終圍繞一款正宗辣條進(jìn)行迭代升級(jí),在推動(dòng)辣條天然健康上不斷做創(chuàng)新文章。在市場(chǎng)的起起伏伏中,初衷不變,通過(guò)差異化來(lái)尋求突破。

使用非轉(zhuǎn)基因菜籽油,天然面粉為主原料,全面取消甜蜜素、色素、防腐劑等多種化學(xué)合成添加劑……內(nèi)在差異化達(dá)成;在甜辣味主導(dǎo)舌尖時(shí),麻辣王子堅(jiān)守最初的麻辣風(fēng)味,堅(jiān)持傳承辣條發(fā)源地湖南江的正宗辣條,口味差異化達(dá)成;不打折不促銷,反其道而行之的麻辣王子通過(guò)“辣條專業(yè)班”“辣條博物館” “辣條秋褲”等社會(huì)熱點(diǎn),與年輕消費(fèi)者共頻共振,營(yíng)銷差異化達(dá)成;在“年輕人是不是吃不動(dòng)辣條了”的市場(chǎng)質(zhì)疑聲中,麻辣王子選擇彎道出擊,瞄準(zhǔn)新賽道,貼上表白“助攻”、婚嫁必備的新標(biāo)簽,布局差異化達(dá)成……

據(jù)了解,麻辣王子三年銷售額復(fù)合增長(zhǎng)率為112%,增速遠(yuǎn)超行業(yè)。今年1-9月,麻辣王子的線上銷售額已突破“億”元大關(guān)。其電商主推單品鏈接在天貓二級(jí)類目中交易量長(zhǎng)期排名第一。

創(chuàng)意“點(diǎn)亮”市場(chǎng)

婚慶市場(chǎng)還有掘金空間嗎?

答案是有。雖然結(jié)婚登記人數(shù)在減少,但結(jié)婚花費(fèi)卻在提高。Mob研究院發(fā)布的報(bào)告顯示,2019年每對(duì)新人結(jié)婚均花費(fèi)已突破22萬(wàn)元,是2015年的3.5倍。根據(jù)艾媒咨詢2021年數(shù)據(jù),全國(guó)適婚人口總量有將4.5億人,2022年廣義婚慶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)24萬(wàn)億元。

婚慶的市場(chǎng)不僅在擴(kuò)大,而且變化迅速。年來(lái),主流辦大桌宴請(qǐng)賓客的婚禮流程開(kāi)始被旅行結(jié)婚等簡(jiǎn)單婚禮流程“分流”。而在疫情的影響下,也有不少新人選擇了新人線上直播、親友“云參與”的婚禮方式。

一個(gè)信號(hào)釋出:新一代的年輕人不再執(zhí)著于傳統(tǒng)婚禮,而是更加重視自我表達(dá)。

眾所周知,目前主流消費(fèi)群體是90后、95后,處于試婚年齡的他們?cè)诨槎Y策劃與布置上擁有重要話語(yǔ)權(quán)。抓住他們,等于抓住了眼前的發(fā)展紅利;抓住Z時(shí)代,等于抓住了未來(lái)十年的發(fā)展紅利。

如何巧妙融入婚宴元素,凸顯婚禮的個(gè)化、定制化,拉高婚禮整體調(diào),是擺在以麻辣王子為代表的新消費(fèi)品牌面前的大命題。

面對(duì)擴(kuò)容的婚慶大蛋糕,麻辣王子通過(guò)策劃“給100場(chǎng)婚禮隨份子”的營(yíng)銷事件強(qiáng)勢(shì)入局,且擁有“5.2米辣條”的新流量入口,形勢(shì)大好。期待與“婚禮辣條”逐漸捆綁的麻辣王子,還能推出更多創(chuàng)意。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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