辣條作為好吃又美味的休閑食品,憑借著獨特的口味和實惠的價格迅速征服國人的味蕾。不光80、90后為之喜歡,甚至00后放學或者下班后也會來一包。休閑食品眾多,為何偏偏辣條能做到屹立市場多年不倒?尤其衛(wèi)龍辣條備受人們喜歡。其實,深究下去會發(fā)現(xiàn)有很多像衛(wèi)龍這樣的品牌在推進調(diào)制面制品的發(fā)展中起到了很大的作用。

為了能讓消費者吃上品質(zhì)有保障的衛(wèi)龍辣條,衛(wèi)龍集團在研發(fā)、原料、工藝、生產(chǎn)和銷售等方面可謂是下了很大的功夫。在研發(fā)層面,衛(wèi)龍研究院擁有近100人的研發(fā)團隊,碩博以上占比60%,擁有多項專利技術(shù)。精選北緯黃金小麥區(qū)的面粉、云南高原產(chǎn)區(qū)的魔芋、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調(diào)味料等,從源頭保證食品安全;在工藝上,衛(wèi)龍堅持原汁原味少加工的理念,采用非油炸式自研擠壓熟制工藝,以確保衛(wèi)龍食品0反式脂肪酸、0防腐劑、0甜蜜素;同時還在生產(chǎn)的過程中,上百道放心工藝、高潔凈綠色工廠,先進的自動化設(shè)備,引入智能化、數(shù)字化升級系統(tǒng)持續(xù)生產(chǎn)放心辣條;最后在渠道方面,有近2000家經(jīng)銷商,69萬個的全國終端,幫助衛(wèi)龍暢銷全球30個國家和地區(qū), 一年賣出100多億包,銷量全球領(lǐng)先。

此外,為了增強與年輕消費者之間的情感鏈接,滿足年輕一代消費者的口味需求。衛(wèi)龍在辣味研究方面,做出了深度的調(diào)研與研究,并不斷擴張產(chǎn)品線,全面覆蓋各式辣味。截至目前,衛(wèi)龍旗下各類產(chǎn)品已完成從香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆蓋,并且能夠滿足消費者從微辣到重辣的不同辣味等級需求。在營銷方面,深刻洞察了當代年輕人“拒絕內(nèi)卷,適度躺平”的心理之后,打造出了備受好評的雙十一佛系營銷,之后又舉辦了首屆“衛(wèi)龍辣條節(jié)”,設(shè)置了多個好吃、好玩的互動展區(qū),還以眾多有趣、新穎的衛(wèi)龍周邊吸引廣大消費者的注意,讓衛(wèi)龍健康、放心、快樂的理念更加深入人心。

衛(wèi)龍作為調(diào)味面制品行業(yè)的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者,擁有強勁的增長勢頭。根據(jù)弗若斯特沙利文的資料,按2021年零售額計,衛(wèi)龍在中國所有辣味休閑食品企業(yè)中排名第一,市場份額達到 6.2%,且在調(diào)味面制品及辣味休閑蔬菜制品細分品類的市場份額均排名第一。相信未來衛(wèi)龍會發(fā)展得越來越好,不僅會帶來像衛(wèi)龍辣條這樣的美味產(chǎn)品,還會為推進行業(yè)發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。

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