秋葵能不能和啤酒一起吃
(資料圖)
秋葵能和啤酒一起吃,可以做成秋葵釀蝦進(jìn)行食用。
準(zhǔn)備材料:秋葵 120g、蝦 適量、蛋清 1個、啤酒 1茶匙、淀粉 2茶匙、黑胡椒 1茶匙、食鹽 適量。
第一步:將準(zhǔn)備好的蝦清洗干凈去殼(留下蝦尾)備用。
第二步:將準(zhǔn)備好的秋葵切頭去尾,并去掉秋葵籽。
第三步:將剝好殼的蝦搗碎變成蝦泥備用。
第四步:向裝有蝦泥的碗里放入蛋清、啤酒、淀粉、黑胡椒、食鹽,攪拌拌勻備用。
第五步:將攪拌均勻的材料加入裱花袋中備用。
第六步:用裱花袋中的材料擠入秋葵中心。
第七步:將之前預(yù)留的蝦尾插入秋葵的尾巴中。
第八步:將裝好材料的秋葵放入鍋中,蓋上蓋子,蒸7分鐘。
第九步:七分鐘后,這道菜就完成了,盛出裝碗就可以食用了。
吃了秋葵能喝酒嗎
1、吃秋葵不能喝啤酒或白酒等寒性酒。不過,黃酒紅酒是可以的。
2、秋葵是常見的寒性食物,啤酒也是寒性食物,兩者搭配一起食用對脾胃的傷害更大。而且,秋葵味道較淡,和啤酒一起吃,在酒精的刺激下,味道就更淡了,食用體驗也不佳。喝啤酒前應(yīng)該吃一些溫和的食物來緩解不適,而不是食用像秋葵這樣的寒性食物刺激脆弱的腸胃。
韭菜和秋葵能一起吃嗎
可以,秋葵和韭菜不相克,以下是與韭菜相克的食物。
1、韭菜不能和牛肉一起吃,因為兩者都屬于熱性食物,吃了容易上火或者容易誘發(fā)痼疾或者其他疾病。
2、韭菜不能和蜂蜜一起吃。這兩者食物在較短的時間內(nèi)先后吃了就會出現(xiàn)心痛的現(xiàn)象。
3、韭菜不能和菠菜一起吃,吃多了會腹瀉。也許有些朋友有這樣的經(jīng)歷,因為大多腹瀉不嚴(yán)重,所以大多數(shù)人只是因為著涼了或者吃冷飲了才會導(dǎo)致腹瀉,其實真正的元兇是菠菜和韭菜的結(jié)合。
4、韭菜不能和白酒一起吃,因為兩者都是溫性,吃了會加重病情。所以患有疾病的朋友千百別用韭菜做菜然后再來點白酒。
5、韭菜不能和牛奶一起吃,因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質(zhì)的吸收。
擴展資料:
吃秋葵要注意三件事
1、適量而食。如果一次性吃太多的秋葵,可能會影響胃腸道的消化功能,甚至誘發(fā)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
2、秋葵的粘液不要洗掉。有些人可能不太喜歡秋葵黏黏的口感,因此在烹調(diào)前會把粘液洗掉,然而這些粘液正式秋葵的凈化所在,洗掉反而會造成營養(yǎng)的大量流失。
3、秋葵烹調(diào)時間不宜過長。否則會造成營養(yǎng)流失。
參考資料來源:人民網(wǎng)—韭菜不能和什么一起吃?春天吃韭菜有好處
參考資料來源:人民網(wǎng)—什么人千萬不能吃秋葵?有人吃著吃著就痛了